ご予約時にご注文して頂く
コースのご紹介です。
メインのしゃぶしゃぶはコースサイズにてご用意して様々な食材と楽しんで頂くコースと、メインのしゃぶしゃぶをフルサイズで召し上がって頂くコースがございます。
◾️お席は予約制ですが、当日予約も承っております。
当日予約の場合は前菜2品としゃぶしゃぶフルサイズ10,500円(11,550円税込)のコース1種になります。
コースを選択する事はできませんがお肉の追加注文は可能です。出来るだけお好きなコースを選択して頂きたいので、事前のご予約をお勧めしておりますが当日のお問い合わせも大歓迎です。
◾️前日までにご予約を頂くと最大5種類からコースを選択できます。
※但し、水曜ご来店予定で、火曜にご注文頂いた場合は水曜は市場休の場合が多い為、ご対応出来ないコースがあるかもしれませんが柔軟にご対応できるようにご提案させて頂きます。
◾️代理のご予約はできるだけご遠慮ください。
ご予約者様とご来店者様が違い意思疎通が取れていなかった事が原因で業務に支障が出たことがございました。ご了承くださいませ。
※お祝いでサプライズとして弊店の食事をプレゼントしたいなど、そのようなご事情がある場合は除きます。その場合はお気軽にご相談くださいませ。
◾️ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、弊店に英語対応できるスタッフは在籍しておりません。
◾️現在アラカルトはなく、全てコースでご用意させて頂いております。しゃぶしゃぶ肉の追加は承っております。
◾️コースボリュームの少なめ、多めをご希望のお客様、お苦手な食材があるお客様はご遠慮なくご予約時にご相談くださいませ。
◾️同一グループ皆様ご一緒のコース選択となります。
◾️大変恐縮ではございますが、お席料としてお一人様550円(税込)別途頂戴させて頂いております。
◾️キャンセル料に関しまして、大変恐縮ではございますが、ご予約前日キャンセルの場合は5,000円×人数様分、ご予約当日キャンセルや当日の人数減などの場合はご注文頂いたコース料金100%をご請求させて頂く事になります。ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
※誠に勝手ではございますが、弊店の都合で急にお店を休まなければならない時などがあった場合、こちらから金銭などのお支払いは一切できません。
あしからずご了承くださいませ。
コースは下記の順番で、ご紹介しております。
◾️厳選肉しゃぶしゃぶフルサイズと季節の前菜2品コース
◾️厳選肉しゃぶしゃぶフルサイズと前菜3品コース
◾️至高コース
◾️活〆キンキしゃぶしゃぶと厳選肉のしゃぶしゃぶコース
◾️店主おまかせコース
※詳しい内容はスクロールして、ご確認ください。
厳選肉のしゃぶしゃぶフルサイズと季節の前菜2品付きコース
お一人様お料理料金
10,500円(11,550円税込)
※当日予約のお客様はこちらのコースのみでのご対応となります。
前菜
お勧め食材を使用した前菜を2品
厳選肉のしゃぶしゃぶフルサイズ
特選雌牛黒毛和牛ロース
道産豚ロース、バラ
白糠サフォークラム
野菜盛り合わせ
〆の麺
デザート
一口アイス
厳選肉のしゃぶしゃぶフルサイズと季節の前菜3品付きコース
お一人様お料理料金
12,000円(13,200円税込)
※当日予約のお客様はこちらのコースのみでのご対応となります。
前菜
お勧め食材を使用した前菜を3品
厳選肉のしゃぶしゃぶフルサイズ
特選雌牛黒毛和牛ロース
道産豚ロース、バラ
白糠サフォークラム
野菜盛り合わせ
〆の麺
デザート
一口アイス
至高コース
お一人様お料理料金
15,500円(17,050円税込)
※前日までのご予約制
季節やお勧めの食材を使用して、メインのしゃぶしゃぶまで様々な料理をお楽しみ頂ける、弊店の定番コースです。
前菜
ご予約当日のお勧め食材にて
天ぷら
ご予約当日のお勧め食材にて
鮨
ご予約当日のお勧め食材にて
雌牛黒毛和牛のサブメイン
『黒毛和牛のカツレツ』
『メインディッシュ』は
厳選肉のしゃぶしゃぶコースサイズ
特選雌牛黒毛和牛ロース
黒毛和牛の牛タン
道産豚ロース、バラ
白糠サフォークラム
野菜盛り合わせ
〆の麺
デザート
一口アイス
活〆キンキしゃぶしゃぶと厳選肉のしゃぶしゃぶコース
お一人様お料理料金
18,000円(19,800円税込)
※前日までのご予約制
こちらのコースでは、活〆キンキのしゃぶしゃぶや厳選肉のしゃぶしゃぶ両方のしゃぶしゃぶを楽しめるコースとなっております。
しゃぶしゃぶ前のおつまみと共にお楽しみください。
前菜
ご予約当日のお造り
天ぷら
ご予約当日のお勧め食材にて
活〆キンキのしゃぶしゃぶ
羅臼産活〆キンキ
厳選肉のしゃぶしゃぶ コースサイズ
特選雌牛黒毛和牛ロース
黒毛和牛の牛タン
道産豚ロース、バラ
白糠サフォーク
野菜盛り合わせ
〆の麺
デザート
一口アイス
【厳選食材】
店主おまかせコース
お一人様お料理料金
23,000円(25,300円税込)
※前日までのご予約制
こちらのコースでは、活〆キンキのしゃぶしゃぶや厳選した『雌牛限定の黒毛和牛』のシャトーブリアンのカツレツ又は自家製のステーキソースで味付けした和風ヒレステーキなど、メインのしゃぶしゃぶまで弊店の人気メニューを含めて、季節の食材と共に召し上がって頂けます。
コース内容でつまみ多め、つまみよりしゃぶしゃぶ肉多めなどのご希望やコース全体の量の少なめなど、おまかせコースではございますが、ご要望がございましたら、店主までお気軽にご相談くださいませ。
前菜
ご予約当日のお造り
天ぷら
ご予約当日のお勧め食材にて
活〆キンキのしゃぶしゃぶ
羅臼産活〆キンキ
しゃぶしゃぶ前のサブメイン
『雌牛黒毛和牛シャトーブリアン』
『和風ステーキ』又は『カツレツ』のどちらかをお選びください。
※大変恐縮ではございますが、同一グループ皆様ご一緒のチョイスとなります。
『メインディッシュ』は
厳選肉のしゃぶしゃぶ コースサイズ
特選雌牛黒毛和牛ロース
黒毛和牛の牛タン
道産豚ロース、バラ
白糠サフォーク
野菜盛り合わせ
〆の麺
デザート
一口アイス