一人一鍋の贅沢なプライベートしゃぶしゃぶ
北海道自慢の厳選肉をぜひご堪能ください。銘柄豚や霜降り和牛、ワインラムに天然えぞ鹿肉などお楽しみいただけます。
前菜にオススメの馬刺しや天然生マグロなどもあり、ご友人、ご接待など様々なシーンでご利用いただけます。大切なひと時をごゆっくりおくつろぎくださいませ。
こだわり1： だしは、山形県より直送されるとびうおのだしでお召し上がりください。高級なとびうおからとるダシはお肉との相性がとてもいいのです。 薬味は、柚子こしょう・黒こしょうを・・・。
こだわり2： お一人様一鍋ですので素材の美味しい瞬間を逃さぬようお召し上がり頂けます。
こだわり3： 厳選肉は北海道産を中心にご用意致しております。こだわりの知床牛をはじめ、産地にこだわった銘柄豚をご堪能ください。
こだわり4： お酒は枠にとらわれえずご用意致しております。ワイン好きの方、焼酎好きの方、日本酒好きの方皆様ご利用頂けます。それぞれあえて種類は豊富にせず、売り切れごめんで新しいお酒を入荷します。吟味した美酒をお楽しみ下さい。